?

Log in

No account? Create an account

Октябрь, 21, 2013

67747351480647

Хотя, кому как, мне это утро не очень улыбается. Я как совсем замучилась спиной: осень, холодно, мерзко. Потому поеду на работу сейчас, как бабка перекошенная. А вам желаю действительно добро утра и прекрасного дня! И не болейте. Пейте настойку элеутроккока по утрам для тонуса)
Задружить меня можно тут:



Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
49c6ea5e_3 - autum 9_resize

Недавно мои знакомые захотели открыть кафе или небольшой ресторанчик. И после разговора с ними на тему "какой же должен быть ресторан", я решила собрать все свои "не нравится" в некий списочек.
Много времени проводя в Нижнекамске, я не перестаю быть "питерской штучкой", придирчивой к сервису и обслуживанию. Есть у меня тут уже и любимые кафешечки, и бары, и пара ресторанчиков. Что же значит для меня идеальное место общепита так сказать?

Когда я прихожу в кафе, то не хочу ждать полчаса пока на меня обратит внимание официант.

Очень не хочу чтобы на обеде в кафе мне кофе приносили одновременно с первым блюдом. Меня это крайне злит, и я начинаю весьма ехидно интересоваться, в каких пропорциях мне нужно смешать капучино и суп, чтобы получить неповторимый вкус и аромат?

Я хочу чтобы к каждому блюду подавали свои приборы. Как выясняется на практике, в некоторых харчевнях этого не делают ни фига. Считают, что если я заказала салат и жареную картошку, то могу поесть все это одной вилкой.

Не люблю, когда я ем, а в кафе моют пол тряпкой, издающей ни с чем не сравнимый аромат помойного ведра.
Не люблю тупые ножи. Иногда предлагаю администратору заведения порезать таким прибором бифштекс. Кстати, хорошо действует, обычно нож меняют на острый тут же)

Очень не люблю, когда персонал собирается в уголке у барной стойки, и начинает что-то бурно обсуждать, смеяться, косясь в зал.
Не люблю, когда официант стоит над душой, пока я выбираю блюда в меню. Я теряюсь, тороплюсь, под тяжкие вздохи официанта, и прямо слышу, как он думает: "Ну когда ты ж ты выберешь, коза".

Знаете, хорошее обслуживание и вкусная еда совершенно не зависят от "классности" заведения. От этого зависят цены. Сегодня я пообедала в чудном маленьком кафе, с вежливыми офицантами, прекрасными поварами, вкусной едой.  И, поверьте, удовольствие от обеда получи немалое.

А вы что не любите в ресторанах и кафе? 
Задружить меня можно тут:



Теги

Разработано LiveJournal.com