February 22nd, 2016

Рагу по-вестфальдски из говядины и свинины

Завтра праздник. Для мужчин. Решила поделиться рецептом приготовления мяса, который очень нравится мужской части населения.


Маленькая хитрость: когда мясо готовится в пиве, то становится очень мягким и нежным. Никакого вкуса и запаха алкоголя не остается. В обычные дни я тушу говядину в питьевой газированной воде. Всегда получается нежное и сочное блюдо.

Офф: фотографировать блюда, процесс приготовления - это особое искусство, которое я пока не освоила. Поэтому в посте будет только одна фотография (не самая удачная, я только учусь)).

Итак, рагу по-вестфальдски из говядины и свинины.

Collapse )



Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
класс

Сериальное

Вот давно уже читаю чудную девушку Наталью на Фб. Ее постики чудны просто! Решила что шедевры должны читать! Делюсь
***************************************************************************

Посмотрела хорошие всякие сериалы . Чем они хороши ? Ну , во- первых , там прямо показано , что кругом все маньяки, с изломанной психикой , травмами детства , половина из которых сидят на наркотиках , а те , которые не сидят - те самые опасные ,и лучше бы сидели. Я давно это подозревала, от нас все долго скрывали, но правду не замажешь.
Во - вторых , там виноваты родители. Во всем. Это очень удобно , согласитесь .
Любой психотерапевт вам это подтвердит, он на этом зарабатывает. Приемные родители еще туда- сюда, а родные - точно мрак. Их надо притеснять , а лучше - убивать сразу . Пока не завели детей.Особенно , в Скандинавии.

В Скандинавии , как понятно из сериалов, вообще , нормальных нет . Население небольшое , и у каждого - диагноз. Нормальные люди там не выживают. Им тут же отрывают руки , ноги , и вообще , они долго не тянут,а как ты хотел , нам ,маньякам , нормальных тут не надо . Мы их не понимаем . И вообще , нам нужно сохранять чистоту маньячной популяции.
В третьих , хороши сериалы своей визуальной эстетикой . Они - прямо ,бальзам для человека творческого , нервного , с тонким восприятием,с перманентной депрессией и легкой шизой . Кадры длинные , молчаливые ,много холодного моря , холодного неба , дождя , и философской безысходности среди пустых пространств . Все -серое , все цвета , даже красный. Но , в основном , серый - синий и зеленый . И творческие люди в самих сериалах - это вершина маньячной эволюции . Они рисуют картины , лепят скульптуры и поют песни про трупы , унылую природу и чувство безысходности . Потом , это творчество используют убийцы , и мы понимаем- вот она , сила настоящего искусства .

Но самое лучшее в этих сериалах , это то , что ты вдруг понимаешь - ты не один ... Тебе это все нравится . Ты смотришь. Не отрываясь. И хочешь это все , весь этот дождь , серое небо , маньяков и Скандинавию) пойду еще посмотрю )

автора можно найти тут: https://www.facebook.com/natalia.ivanova.50364?fref=nf